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2009.08.27

エリンギ水菜サラダ

明日の飲み会にそなえ、今日は控えめに家飯。

にんにくひとかけ。鷹の爪。
オリーブオイルに風味を移す。


ショルダーベーコン適量。エリンギ2、3本。
ひたすら炒める。
ワインがないので、日本酒で軽く味付け。
黒こしょうをまぶす。
最近エリンギばっか食ってんな、俺。
IMG_5249.jpg

ざく切っておいた水菜にのせて完成。
芋焼酎と一緒に食す。
ショルダーベーコン使ったせいか、塩けが足りない。
写真は寄りすぎてぼけぼけ。
明日の飲み会、若干めんどくせぇ。
IMG_3658.jpg

COMMENT

料理してエライですね^^今度食べさせてくださいよ。王将→イケさん宅  うざそ、僕。

2009.08.28 | URL | kuni #- [ 編集 ]

王将→都賀屋食堂→大酋長→イケさん宅

2009.08.28 | URL | 担当はさまぁ~ず大竹似 #- [ 編集 ]

うざす!
王将→珍遊記→警察学校寮でおねがいします!

2009.08.28 | URL | ike #- [ 編集 ]

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